LE DISTRIC é um mega mercado francês do estilo do conhecido Eately, direcionado para a cozinha italiana. Le District será inaugurado na segunda-feira, dia 30 de março – (o café abrira antes da inauguração). Ele fica no Jardim de Inverno – (Winter Garden), no Brookfield Plaza, Battery Park, atravessando o novo World Trade Center. Este mercado esta chegando em tempo para as comemorações da Páscoa e início da primavera, como uma homenagem a França e aos fundamentos da cozinha Francesa.
@tofromnyc
Winter Garden at Brookfield Plaza by Silvia Gerber
O espaço é enorme e ultra moderno, com um Wine Bar oval bem no centro, com 4 zonas separadas. As mercadorias vendidas são francesas, e aqui você tem aopção de pratos prontos, peixaria, bancas de verduras, açouge, que por sinal, se preferir, grelham sua carne na hora, floricultura, queijos, padarias e confeitarias. Voce se sentirá transportada para a França no momento que entrar aqui. Mas, não seria um mercado francês completo sem a famosa loja de doces francesa, La Cure Gourmande. Para refeição, as opções são: lanchinho rápido num dos 6 balcões, ou, se preferir um pouco mais de requinte, no momento há dois restaurantes:
Beaubourg, estilo brasserie, menu bem tradicional, com mesas internas e ao ar livre, acomodam centenas de pessoas, com vista do Rio Hudson. O bar interno, Bar Beaubourg com o teto em estilo Arte Nouveau é muito interessante. O terraço abrira em poucas semanas. Chefs Fabrice Renaudin e Nicolas Abello.
BeaubourgPablo Enriquez for The New York TimesBeaubourg Terrace
L’Appart, um ambiente mais intimo onde o chef Jordi Vallès, que esta vindo do restaurante El Bulli na Espanha, e é o diretor culinário de todo o complexo. Previsao para abertura em maio. Este restaurante acomoda somente 28.
Le Distric será com certeza o novo destino icônico de Nova York. Existem várias opções de transporte coletivo para chegar aqui. Este Winter Garden é conectado ao World Trade Center através do novo túnel subterrâneo, todo de mármore branca, (fotos abaixo), projeto do famoso arquiteto neofuturista Santiago Calatrava.
Fica aqui uma dica: diariament, às 16:00 hrs, o balcão de saladas, vendida por peso, vira um mousse bar.
Projeto do Salvador Calatrava
Le District – 225 Liberty Street (West Street) – www.ledistrict.com
Acontecendo em New York e New York Hoje apresenta um lugar especial para você curtir um começo ou final da balada, com um visual top de Manhattan e redondeza.
Nova York é uma cidade que nunca dorme e também, nunca para de comer, não importa a hora do dia – ou da noite. Embora a grande quantidade de alimentos consumidos após a meia noite são em pequenas pizzarias e coffee shops, existem vários restaurantes bacanas aberto de madrugada para se comer bem. Esta lista foi selecionada visando uma comida gostosa, isto é, aqueles que preparam os pratos na hora, com ambiente divertido, sem aquela de comidas industrializadas. Aqui estão as nossas escolhas “top” para os 8 melhores da noite em Nova Iorque.
1. Blue Ribbon Brasserie: Este local é onde a balada termina! Jantar é servido das 14:00h as 4:00h da manhã e, é conhecido como o ponto de encontro dos Chefs dos melhores restaurantes de Nova Iorque. Então, anote, pois este já vem com o selo de garantia, pois um mestre cuca não iria escolher um lugar onde a comida deixa a desejar. O menu aqui é bem eclético e tem sua pitada de originalidade, com pratos como frango a passarinho, paella, sopa de matzo, lagosta, carneiro assado, sushi, e a maravilhosa rabada. A comida é deliciosa e os frutos do mar gelado são sempre frescos. Meio barulhento e com uma energia total, mas isto é bom para transformar o final da noite num outro evento!
Blue Ribbon – 97 Sullivan Street, (Spring Street), Soho (212)274-0404 blueribbonrestaurants.com aberto das 14:00h as 4:00h todos os dias da semana.
Blue Ribbon – Beef Marrow and Ox Tail Marmelade
Blue Ribbon – Duck breast – Pato
Blue Ribbons – Lamb Chop
2. Cafeteria: Este restaurante, no Chelsea, se popularizou atravéz do seriado de TV Sex and the City. Cafeteria serve pratos rápidos, tipo sanduíche de queijo grelhado com bacon / sopa de alho-poró (US$12), com a deliciosa batata doce-frita com molho de alho aioli (+US$6), e sua especialidade são o bolo de carne (US$18.) e o Cafeteria Burger (US$14). O melhor prato e também mais ‘engordante’ é o macarrão com queijo (mac and cheese), que vem encharcado de queijo cheddar e fontina. Este você tem a opção de pedir com queijo gouda defumado, e bacon (US$10.00), azeite de trufas (US$12.00) ou com três queijos com crosta de ervas (US$14.00). Por último, você também pode optar por uma degustação, o “Mac Attack”, com todos os três queijos por US$14. Esta é de se lambuzar!
Cafeteria 119 7th Ave entre 17th e 18th Streets no Chelsea (212) 414-1717, aberto 24/7 – cafeteriagroup.come Facebook
Cafeteria – Macaroni & Cheese
Cafeteria – Bolo de Carne – Meat Loaf
Cafeteria – Mac Attack
Cafeteria
Cafeteria – Mac and Cheese
Cafeteria – Fried Chicken and Waffles
3. Coppelia: Nós ficamos encantados com esta pequena lanchonete cubana quando abriu em 2011, e está em pleno funcionamento, quatro anos depois, servindo almoço e jantar estilo latino, todas as horas do dia. Nada como chegar as 4:00h da manhã para saborear o Lomo Saltado (US$19,95), um prato peruano feito com a carne da costelas, super macia, com cebola, tomate e gengibre servido com arroz e batata frita; Churrasco (US$20.95), bife grelhado servido com bananas, também é muito bom, assim como as arepas (US$9.95), e sanduíches de leitôa (US$9.95).
Não deixe de experimentar um dos cocktails à la Cuba, ($13.00) como Mojito Caribeno, é uma mistura doce feito com rum Bacardi, hortelã, limão e açúcar; o Piscolado, uma mistura de Pisco Porton, Donn Q rum de coco, abacaxi e suco de limão, e o Hemingway Royale, uma infusão do rum com gengibre, hortelã, limão, licor Royale Combier e champanhe.
Coppelia 201 West 14th Street entre a 7th e 8th Aves no West Village. 212-858-5001, aberto 24/7 – coppelianyc.com e Facebook
Coppelia – Churrasco
Coppelia – ‘Lomo Saltado”
Coppelia – cocktails
Coppelia
Coppelia – Sopa de Mariscos
Coppelia – Filet of Sole, quinoa, caper-lemon chile de arbol butter
Empanada Mama: restaurante modesto e famoso por ficar aberto até tarde, por mais de 10 anos. Aqui você come uma comida latina muito gostosa a qualquer hora. Ele é tido como o rei da noite. Embora seja pequeno e estreito, quando você está faminto às 5h da manhã, isto não importa, e, sempre tem muitas opções de lugares. Empanada Mama serve desde arepas, tapas, como pratos mais pesados — o picantepolloallaplancha (US$17.50) e o arroz con camarones (US$16.50).
Indo lá, não deixe de comer a empanada, que é a assinatura da casa. Com uma grande variedade, as salgadas como a de porco, a estilo caribenho, de cachorro-quente e queijo tipo “americano”, o clássico chouriço, de frango desfiado ou brócolis e queijo e, as empanadas doces recheadas com chocolate, bananas, maçãs e canela, mussarela e plátanos, etc. ($3.00 – $6.45)
Empanada Mama 763 9th Ave, entre 51st e 52nd Streets no bairro Hell’s Kitchen. 212-698-9008, aberto 24/7 – empmamanyc.com e Facebook.
Empanada Mama
Empanadas Mama – variedade de empanadas.
Empanada Mana – Arepa estilo Cubano
Empanada Mana – Pork Tamale
Empire Biscuit: Nada como comer um biscuit (pão de minuto) para o café da manhã às 4:00h. Este foi recém-inaugurado na área Alphabet City, e vem servindo os famosos biscuits recheados com geléia (US$4.50) e foie gras (depende da ocasião), na tentativa de se tornar uma hábito para um lanchinho após meia-noite em Nova Iorque. Nossos favoritos incluem o Backyard, Sanduíche de presunto e ovo (US$7.00), o chocolate e manteiga com pimenta cayenne, café com chantilly (US$4.50), e o sanduíche super picante de frango frito, crocante (US$8.50). Você também pode optar por fazer o sanduíche do seu próprio gosto. (US$4.50-plus).
Empire Biscuit 198 Ave A entre 12th and 13th Streets no East Village 646-682-9529, aberto 24/7 empirebiscuit.com e Facebook
Empire Biscuit – NYC
Empire Biscuit – Sanduiches no pão de minuto
Empire Biscuits – Backyard
French Roast: Não é tão sofisticado quanto parece, apesar da decoração de bistrô parisiense. É um restaurante para toda a hora, servindo uma comida francesa barata, até o amanhecer. Alguns pratos para lamber os lábios: Steak au Poivre (US$25.00), Salmão grelhado (US$18.00) e Mexilhões provencal (US$17.00). Os sanduíches são a sensação do cardápio. O hamburger assinatura deles é servido com uma sopa de cebola, queijo gruyere e um ovo em pão de brioche. Também indico os clássicos como, Croque Monsieur (misto quente, US$14.00) e Croque Madame (misto quente com um ovo frito, US$16.00). Ambos conseguem transformar um simples lanche de final de noite numa saborosa refeição.French Roast tem 2 endereços em Manhattan:
2340 Broadway entre as ruas 84th and 85th Streets no Upper West Side – 212-799-1533,frenchroastny.com, e, 78 West 11th Street ente 5th and 6th Aves no Greenwich Village – 212-533-2233,frenchroastny.com e Facebook. Aberto 24/7.
French Roast – French Onion Soup -Sopa de Cebola
French Roast – Croque Madame
French Roast – Duck e Lamb Cassoulet
French Roast
French Roast – French Onion Soup
7. La Esquina: Existe uma certa categoria de nova-iorquino que vive em busca de lugares escondidos da comunidade, com preços razoáveis e ainda não descobertos pela sociedade. Este é o estilo do La Esquina Brasserie, (pois tem também o Café e a Taqueria, e usam a mesma cozinha). Este restaurante fica escondido, você passa na frente e nunca vai imaginar que ele existe e o que acontece por la. A entrada do restaurante é disfarçada por um balcão de Taqueria super modesto. Para entrar, voce passa pelo da corredor da cozinha até chegar numa porta com uma placa com os dizeres ” Employees Only ” (somente para funcionários). Atrás desta porta se esconde, no andar subterrâneo, o restaurante.
Sua decoração é inesquecível, com portões de ferro que evocam grades de prisão, grandes lustres à velas e, parede de tijolo a vista. As vezes, me lembra de cenário criado para fundo fotográfico. Oferecem 100 tipos de tequila e fazem uns cocktails deliciosos para acompanhar o ritimo do local que após as 21h tem um DJ ultra selecionado, com o maior som.
Aqui só da para ir com reserva, e a última reserva para jantar é as 2 da manhã. Para garantir sua noite, a reserva deve ser feita com certa antecedência. A comida é muito gostosa. Não deixe de experimentar o milho estilo Elotes Callejeros – com manteiga, queijo, chipotle e mais umas gostosuras, o “gratin de rajas,” uma combinação de pimentões poblano com batatas, e queijos manchego e cotija. Indico muito o ceviche de frutos do mar ou atum, bananas fritas, saladas de cactus, camarões grelhados, taquitos, quesadillas, costelinhas e o peixe inteiro grelhado. As sobremesas são todas deliciosas. Este lugar é a minha recomendação para um jantar após o teatro, o visual e’ incrível e muito animado.
La Esquina (brasserie) – 114 Kenmare Street entre Lafayette and Centre Streets – esquinanyc.com (646) 613-7100 aberto todos os dias das 18:00-2:00am (DJ após 21 horas)
La Esquina
La Esquina
La Esquina
La Esquina – Tacos
La Esquina – Arepa and Duck Breast
8. Wo Hop: um restaurante no Chinatown que serve comida chinesa gostosa e por preço justo e a qualquer hora. O menu é extenso! O macarrão frio com gergelim é muito bom (US $4.50), como são os seguintes pratos, lo-mein de frango / porco / vegetais / camarão (US$5.00 a US$8.00), além de uma variedade de pratos agridoce (US$8.00 a US$12.00). O ideal é conseguir uma mesa no andar de baixo. Este é um restaurante que recusa fechar e é, por isso, um destino cobiçado pelo pessoal da noite e pelos moradores do bairro LES (Lower East Side), que esta en vogue.
Wo Hop 17 Mott Street entre Mosco Street e Park Row no Chinatown (212-962-8617), aberto 24/7wohopnyc.com e Facebook
O Harlem era conhecido como a capital mundial dos afro descendentes, porém, hoje é bem internacional. O bairro vem passando por uma segunda revitalização. A primeira, em 1920, foi o momento do renascimento cultural e literário, e, atualmente se observa o renascimento econômico e a preservação cultural.
Parte desta expansão foi a construção do East River Plaza, um shopping center na área conhecida como Spanish Harlem, na altura da rua East 117. Este shopping atraiu mega cadeias como Target, Marshall’s, GameStop, PetSmart, Bob’s furniture, Old Navy e, o supermercado atacadista, Costco. Cada loja fica em um andar com o estacionamento bem na frente. Ele fica num lugar muito conveniente devido a facilidade de transporte via ônibus e metro. Para a maior conveniência, tem um ponto de taxi bem na porta, da firma “El Barrios” (bairro), a primeira frota de carros especial do East Harlem, em funcionamento há mais de 30 anos.
Esta semana eu fui com uma amiga de São Paulo dar uma olhada nestas lojas. Decidimos que faríamos algumas comprinhas, e depois iríamos comer uma carne no famoso restaurante do bairro chamado Ricardo Steak House. É um restaurante animadíssimo e conhecido pela energia do local e da carne maravilhosa, com ambiente muito descontraído, cozinha aberta e música alta. Nele, encontra-se gente de todo tipo, e pode ocorrer de encontrar famosos jantando nas mesas ao seu lado e sem pretensão alguma. A energia do ambiente é incrível. O DJ local toca músicas dos anos 90’s e, o pessoal para de conversar para cantar e por vezes, dançam nas próprias mesas. Eles servem coquetéis (experimente a sangria e o clericot!) capazes de levantar até defuntoVários itens no menu tem o nome baseado em casos que foram notícia na mídia americana. Como eles tem um açougue no fundo, você pode pedir o corte de carne que preferir! (cont. abaixo)
Ricardo’s Steak HouseRicardo’s Steak HouseRicardo’s Steak HouseRicardo’s Steak House
Bar e Cozinha aberta do Ricardo’s Steak House
De volta às compras: ficamos várias horas na loja Marshall’s. Que achado! Ficamos surpresas com a qualidade das marcas das mercadorias e mais ainda, com os preços. Desde roupas, casacos, sapatos, bolsas, como roupas de cama, e peças decorativas para casa e banheiro.
Fiz questão de fotografar algumas mercadorias que achamos interessantes. Para você ter uma idéia, os preços das taças grandes de vinho italianas abaixo, $15.00 1/2dz, o cardigan de cashmere $59.99, coleção de colcha/roupas de cama do Ralph Lauren, $99.00, e os sabonetes liquidos importados variam de $4.00 – &7.00! Veja ai os sapatos/tenis de cano e botinhas de camurça masculina do Ralph Lauren, por menos de $50.00. Veja que se você tem o cupom da semana, ainda tem mais descontos. Lógico que nesta época tinha muita roupa de inverno, e por sinal, uns modelos bem hipsters. Com certeza não deu para fotografar tudo o que gostamos, mas é garantido que vale a pena garimpar por lá, e na volta, garanta o divertimento de um jantar no Ricardo’s Steak House. Para quem tem tempo e se interessa pela história local, vale a pena fazer um tour do Harlem. Indico a firma local www.harlemheritage.com – foto abaixo.<http://www.harlemheritage.com/>
jogo com 5 taças $15.00Edredon e conjunto para cama de casal (king) $99.00Produtos importados para banheiro e cozina U$4.00 a U$7.00Linha Polo – Ralph Lauren masculina U$59.00Bolsas Michael Kors U$150.00Cardigam de Cashemere US29.99Cobertas Ralph Lauren King U$20/00Bolsas Michael Kors U$169.00Bolsas Michael Kors U$129.00Botinha de camurça POLO U$49.99Bolsinha para casamento $19.99Jogo de taças italianas, U$15.00
O novo mercado culinário, Gansevoort Market foi inaugurado recentemente no distrito do Meat Packing.
O Meatpacking District está redescobrindo suas raízes com a revitalização deste novo galpão com vendedores dos mais variados tipos de comida, localizado no distrito histórico onde nos anos 1800 foi o maior entreposto commercial a o ar livre do país.
Este mercado esta sendo um sucesso. As opçōes são inúmeras, e as comidas são típicas de vários restaurants locais e bem internacional. Para você ter uma idéia, aqui tem sushi, comida da Tailândia, massas feitas na hora, pizza, chá tipo escandinavo, tapas espanholas, iogurte grego feito no local com frutas frescas, sanduiches de carne de porco, doces, bolos, macarons, crepes francesas, sucos, tijelas de açaí, e um delicioso café expresso. No fundo do mercado, encontrei um pequeno açogue como também, uma banca de verduras frescas que vem de uma horta local.
Não posso deixar de mencionar a famosa Kombi da VW do bairro Nolita, que vende tacos – Taqueria Tacombi, um charme. Todos vendedores tem algo especial no menu que é preparado especialmente para este mercado. Um deles, é o novo sanduiche de camarão – shrimp roll – do Ed’s Lobster Bar.
Não deixe de tomar uma água de côco da Tailândia no Bang Kok Bar. Neste dia eu experimentei o prato de arroz com curry, e o Moo Palo de porco, que é simplesmente um leve sanduiche de pão feito no vapor, divino. O mercado começará a servir bebiba alcoólicas em algumas semanas, quando liberarem sua licença.
Eu vi muita gente comprando seu lanchinho e levar para comer no High Line. Os preços são bem razoável, e a qualidade é excelente. Se preferir comer la mesmo, eles oferecem uma pequena area para se sentar, com uma decoração muito bacana, com teto de vidro e, a “parede viva” de plantas naturais, com uma estrutura verde feita com de mais de 2.000 videiras de Long Island, pelo escultor local Charlie Baker da Baker Structures. Elas são tecidas para cobrir as paredes de tijolos expostos. Nas paredes adjacentes, sempre terão uma exposição de arte.
Quando o tempo permitir, abrirão as portas, tipo de garagem, expondo o mercado para a rua de paralelepípedos.
(English)
The 8,000-square-foot building at 52 Gansevoort St. where the market is located, dates back to 1800s, where it was the actual location of the largest open-air trading post in the country.
Today it is an international gastronomical dreamland. One can choose to eat in or take out. The market has a seating area under a skylight, surrounded by a green structure made from more than 2,000 vines from Long Island, harvested over several months by local sculptor Charlie Baker of Baker Structures and woven together to cover the 18-foot exposed brick walls. Towards the back wall there is an art gallery featuring several artists.
Vendors include Lower East Side florist Flower Girl NYC; a greenmarket with produce from local New York Farms; Donostia serving Spanish tapas, Bang Kok Bar, with its notorious Thai foods and fresh coconut water, Nolita’s Tacombi Taqueria serving from their VW Kombi, and dozens of more great choices of desserts, fresh yorgurt, coffee, and fruit juices.
Some vendors are offering dishes exclusively made for the Gansevoort Market, including Ed’s Lobster Bar, which is now serving its new style of roll, shrimp roll, again, made specially for the Meatpacking District customers.
Restaurante Tao Downtown (Port/English Texts)
Esta filial do Restaurante “Tao” embaixo do Hotel Maritime em NY, já está aberta há vários anos. Esta semana resolvi voltar lá com uns amigos de Belo Horizonte. Nos divertimos muito e, sempre que vou lá, encontro brasileiros jantando ou, no lounge. Eu recomendo este restaurante por ser super diferente da norma – um tanto divertido. Na entrada, você passa por um corredor de painéis de madeira, que parece uma caverna, que te leva no andar do bar e lounge. Aqui você tem a vista do salão de jantar que acomoda 400 pessoas, com vários niveis, e no fundo, uma estátua da Deusa budista Quan Yin, iluminada com uma tecnologia de projeção de luz muito dinâmica. A iluminação dos ambientes é tipo a vela, romântica. O bar é muito lindo. O ambiente esta sempre muito animado. (Aproveitei fazer estas fotos na saída, quando o restaurante já estava fechando, às 2h da manhã). Aconselho fazer reservas com bastante antecedência.
(English)
Last week, I returned to Tao Downtown Restaurant with friends. We had a great time and were the last ones to live the place. Tao’s bright red entrance way peeks out from below the Maritime Hotel, and behind its doors, a wood-paneled cave awaits. It’s a lot to take in, but feels almost subtle when compared with the 400-person bi-level dining room, which features a humongous statue of the Buddhist goddess Quan Yin drenched in an aquatic light show with projection-mapping technology. Both the bar and lounges were packed with people, and by the time we left – 2am, the place had already quiet down. Advanced reservations is always suggested.
Maritime Hotel, 92 9th Avenue, New York, NY 10011 – (212) 888-2724
Tao’s main dining room with Buddhist goddess Quan Yin in the back
